Lody Home Made

Takiego lata chyba nikt się nie spodziewał.
Cały sierpień był upalany, a z pierwszych pogodowych prognoz wynika, że wrześnień pod tym względem wcale nie będzie gorszy.
Co najbardziej chłodzi w upały?
Oczywiście lody.
Niech nie przeraża Was wykonanie ich samemu.
Niektóre receptury są zadziwiająco proste między innymi  ta którą przedstawiamy Wam poniżej.

Przepis na lody sorbetowe

składniki na 12 lodów na patyku

650 g Owoców na przykład, truskawek

1/2 szklanki cukru

1 szklanki wody

3 łyżki soku z cytryny

Cukier z wodą umieszczamy w garnku, gotujemy, aż cukier się rozpuści, a płyn zmniejszy objętość o 1/3. Odstawiamy do wystudzenia.

Truskawki miksujemy na pulpę. Jeśli chcemy mieć gładkie puree, przecieramy je przez sito.

Mieszamy truskawki z syropem cukrowym i sokiem z cytryny.

Masę przelewamy do foremek, mrozimy kilka godzin, najlepiej przez noc.

Polecamy Wam eksperymentowanie ze smakami nam najbardziej smakują lody nietuzinkowe jak miodowo-lawendowe czy rabarbarowe.

d01bcec89dcd2240f02cb5252a144971

608bd83300097f3afaa0ce472e62dfc7

86176380c42bd513945dbaa5b5fc127a

 

 

Brahman’s Home
Śniadaniowy MIX

Leave a reply

Your email address will not be published.

Theme developed by TouchSize - Premium WordPress Themes and Websites