Szarlotka inaczej…

Zbliża się najlepszy okres gdzie na każdym rogu będzie można dostać świeże składniki.

Polecamy Wam w tym niestety krótkim sezonie letnim maksymalnie wykorzystać sezonowe owoce.

Mimo iż specjalnie nie lubimy słodyczy to jest jedna słodkość która przypadła nam do gustu mianowicie szarlotka.

Jest to bardzo oklepane i proste do zrobienia ciasto.

Co jest jego zaletą ?

Właśnie łatwość wykonania i to, że dzięki odrobinie wyobraźni możemy stworzyć oryginale słodkie arcydzieło.

Zamienicie pospolite jabłka na rabarbar, brzoskwinie  czy nawet cytryny, a gwarantujemy Wam, że deser zniknie w parę godzin.

Na dole podjemy prosty przepis an kruche ciasto.

Przesiać mąkę wraz z proszkiem do pieczenia bezpośrednio na stolnicę.

Dodać 3/4 szklanki cukru oraz masło 250 gram zimnego masła.

Całość posiekać nożem.

Dodać 3 starte na tarce, ugotowane żółtka oraz jedno całe surowe jajko jajko.

Zagnieść szybko ciasto i podzielić na 2 części.

Jedną część ciasta rozwałkować i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.

Żaroodporne naczynie wyjmujemy z piekarnika  i studzimy lekko ciasto.

Wykładamy na nie dowolne nadzienie (podsmażone owoce z cukrem lub miodem)

A na samą górę ścieramy na tarce resztę zimnego ciasta i znów pieczemy przez około 20/30 minut aż tarta będzie złocista.

Smacznego.

 

ae3ecce45ae545a5973ea3dda41b2cc6

Tarta Rabarbarowa

bf99d4f69d432b16307d60d9b2090d7e

Tarta Cytrynowa

b8a9319b1e1eade61f1bd80f1b3b9da4

Tarta Rabarbarow0 – Brzoskwiniowa

Wisoenne Sałatki na Długi Czerwcowy Weekend
Pomysły na Oryginalne Wiosenne Śniadania

14 Comments

  1. by Popcorn on 15 kwietnia 2018  01:34 Odpowiedz

    Would you like some popcorn?

Leave a reply

Your email address will not be published.

Theme developed by TouchSize - Premium WordPress Themes and Websites